Im 18. Jahrhundert wurden Eier nicht nur senkrecht stehend sondern auch liegend in Eierbechern mit entsprechender ovaler Öffnung verspeist. In Frankreich wurden die Eier mit Vorliebe stehend, in Deutschland dagegen liegend gegessen. Speziell angefertigte Doppel-Eierbecher erlauben beide Arten des Verzehrs. Beim liegenden Ei wurde das Eigelb mit getoasteten Brotstreifen ausgetunkt, eine Art, die heute in Vergessenheit geraten ist.
Seltener Doppel-Eierbecher in Martelè- Oberfläche nach alten Vorbildern: zwei Schalen, eine für stehende, eine für liegende Eier, verbunden durch einen Schaft. Diese Technik der gehämmerten Oberfläche war in der Art Deco Zeit und zwischen den Weltkriegen beliebt. Gemarkt in Deutschland um 1920, Hersteller unbekannt.
Maße & Details
- Silber 925/-
- Gewicht 40,08 g
- L/B/H: 5,8 x 4 x 5,7 cm
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